您好，谢谢您的信任！由于工作原因，没有及时回复您。请谅解。
晚上我还有两个小时的课程，所以，大约十点左右可以有时间具体回复您。

您好，首先，根据您提供的信息可以推测，您的糖脂代谢功能较一般情况差。所以，就使得您的饮食情况需要加以限制（不知是否有家族史）。
具体，您现在关于吃的情况和您病前的情况相比是怎样的？如果是一样的情况，那么要改变一个人的饮食习惯是有一定困难的。那么可以稍有调整，而不是改变过大，既可以有个人喜好的适当满足，又要控制在不引起胰腺炎的程度（一般而言，胰腺炎大多跟暴饮暴食有关），是最好的控制，包括血糖也是这样。

再就是心态的情况，如果您病前的多吃并不是想像现在这样的话，那么您现在的“控制不住的想吃，吃得很多”就有可能是紧****压力的表现。这种情况可以面询专业医生，给予相应的建议或药物帮助。
此外，“吃完又担心会否生病住院”也是一种心理负担。
其实，代谢性疾病的病因有一部分是心理因素，所以，即使您没有“多吃”的情况，也要注意心情的调整，这样有利于高血糖等代谢方面的控制。

其实，饮食控制血糖，并不是，不吃糖

而是，适当少吃，例如血糖不高的人，可以吃一个提拉米苏，那么血糖高的人就要适当少吃，吃一半或者1/4，这要根据您自己的血糖检测进行调整，尽量保持血糖在合适的水平

这样把控制饮食的含义理解准确了，再根据情况适当调整饮食习惯，稍加坚持，心态也能调整好的。
此外，生活中也要增加一些兴趣爱好，每天生活内容充实有趣，心情愉快，那么饮食方面的调控也就有意志力啦。

上述方法您先尝试一下。
如果您方便面询专业医生（擅长心理咨询和治疗的精神科医生）的话是最好的，可以帮助您理顺一下您的性格、生活习惯及疾病的可能原因及防治中的注意事项。

希望能够对您有帮助！

调整饮食的同时检测血糖，这样可以较好的使用降糖药物及明确您到底能吃“多少甜食”，不至于引起血糖波动。

”吃一些违规食物”是会立刻引起血糖和胰液胆汁的分泌的，如果有异常分泌即会引起疾病，而不是您所理解的”就尽量运动消耗掉”，您这样说的是减肥

如果您对于糖尿病和胰腺炎的防治细节不了解的话，建议您面询内分泌专业的医生。

希望能够对您有帮助！