病请描述：中日甲状腺癌诊疗指南差异解析：你的治疗方案适合哪种风格？——上海瑞金医院费健主任的贴心指南对比 文/费健（上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师，从业30年） 甲状腺癌手术，中日指南为何“一个向左，一个向右”？ 近年来，甲状腺癌发病率逐年上升，但不同国家的诊疗策略却像“南北饮食差异”——有的爱清淡，有的偏重口。跟欧美指南主要针对欧美人群不同，中日指南都面向东亚人群，相对来说可比性更强，日本2024年版《甲状腺肿瘤诊疗指南》和中国2022年《CACA甲状腺癌诊疗指南》就是典型案例。今天，我就用“大白话”带大家看看，这两份指南在手术策略上究竟有何不同，帮你理解医生制定方案的“小心思”！ 一、低风险患者：切多少？中日态度大不同 日本指南（2024）： ✅ 保守派代表：对低风险甲状腺乳头状癌（PTC）患者，推荐“单侧腺叶切除”（只切病变一侧），坚决反对全切。 ❌ 反对预防性清扫：不推荐常规清扫中央区淋巴结，认为“没必要为了可能的风险多挨一刀”。 中国CACA指南（2022）： ✅ 稳妥派风格：低风险患者可选择单侧切除，但更建议“至少清扫同侧中央区淋巴结”，以防微转移。 🔍 核心差异：中国指南像“谨慎的管家”，宁可多检查；日本指南则像“精准狙击手”，力求最小创伤。 举个栗子🌰：如果把甲状腺比作蝴蝶翅膀，低风险肿瘤就像翅膀上的一个小黑点。日本指南建议“只剪掉黑点所在的半边翅膀”，而中国指南会“剪掉黑点+检查周围是否有灰尘（淋巴结）”。 二、淋巴结清扫：预防性手术该不该做？ 日本指南（2024）： ❌ 明确反对：对未发现淋巴结转移（cN0期）的患者，不推荐预防性清扫中央区或侧颈区淋巴结。 📉 理由：研究显示，清扫不会降低复发率，反而可能增加声带麻痹、甲状旁腺损伤等风险。 中国CACA指南（2022）： ✅ 倾向支持：建议在保留神经和甲状旁腺的前提下，至少清扫病灶同侧中央区淋巴结。 📈 理由：亚洲人群淋巴结转移率较高，清扫可更彻底评估病情。 划重点📌：日本指南认为“看不见敌人就不开枪”，中国指南则主张“提前排雷更安心”。 三、特殊人群：孕妇确诊甲状腺癌，切还是不切？ 日本指南（2024）： 🤰 温柔建议：孕期确诊且病情稳定者，不推荐立即手术，可产后处理。 🌟 人性化考量：研究发现，孕期手术和产后手术的预后无差异，避免胎儿风险。 中国CACA指南（2022）： ⚖️ 灵活处理：根据肿瘤进展速度和患者意愿决定，但未明确反对孕期手术。 费主任贴心话💬：孕期妈妈如果确诊，别焦虑！多数低风险甲状腺癌生长缓慢，产后治疗完全来得及。 四、高风险患者：手术范围怎么定？ 日本指南（2024）： 🎯 精准个体化：即使高风险患者，若年轻（<55岁）或身体弱，也可选择单侧切除。 🚨 关键标准：是否侵犯气管或食管才是真正的“高危信号”，肌肉或神经侵犯不算。 中国CACA指南（2022）： 🔪 更大范围：高风险患者通常推荐全甲状腺切除+淋巴结清扫，确保彻底清除病灶。 对比总结🔍：日本指南像“定制西装”，根据年龄、侵犯部位量身定制；中国指南更像“标准尺码”，强调全面覆盖风险。 五、术后管理：中日都重视，但细节有别 共同点： ✅ 强调保护喉返神经和甲状旁腺。 ✅ 推荐术中神经监测（IONM）和甲状旁腺自体移植。 差异点： 🇯🇵 日本指南：新增术后并发症详细管理（如出血、发声障碍），像“术后护理说明书”。 🇨🇳 中国指南：更侧重术后辅助治疗（如放射性碘治疗）的应用范围。 费主任的实用建议 1️⃣ 低风险患者： 若追求最小创伤，可参考日本策略；若求稳妥，选中国方案。 关键：充分与医生沟通自身需求！ 2️⃣ 淋巴结疑虑： 术前超声精准评估比“一刀切”更重要，别让过度治疗成负担。 3️⃣ 特殊人群： 孕妇、高龄患者优先选择保守治疗，健康和生活质量要兼顾。 指南差异的背后：文化还是科学？ 日本指南的“保守”源于大量长期随访数据，证明低风险患者过度治疗并无获益；中国指南的“积极”则基于亚洲人群特点和医疗现状。没有绝对的对错，只有适合的选择。 参考文献： 日本《甲状腺肿瘤诊疗指南》（2024） 中国《CACA甲状腺癌诊疗指南》（2022） 健康路上，愿每位读者都能找到属于自己的“最佳方案”！ 🌸
费健 2025-03-20阅读量1482
病请描述：哈佛紧急警告！红肉三大“催命符”：促癌、痴呆、糖尿病！ 朋友们好呀！我是费健，来自上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科，从医30年，既拿手术刀又做微创消融，同时也是少见的经常劝甲友们忌口的西医。今天咱们不聊甲状腺，先来说说大家餐桌上最熟悉的“老朋友”——红肉！红烧肉、酱牛肉、烤羊排……这些美味是不是让你欲罢不能？但最近哈佛大学等的研究给红肉列了“三宗罪”，听得我手里的牛排都不香了！究竟怎么回事？咱们边喝咖啡边聊！ 一、红肉健康风险大起底 最近《Nature Metabolism》《Neurology》等顶级期刊连发研究，揭示了红肉与三大健康问题的关联。作为天天和人体打交道的医生，我必须提醒大家：美味背后藏着这些健康隐患！ 1️⃣ 红肉与糖尿病：铁元素竟是“幕后推手” 哈佛大学2024年研究发现：红肉中的血红素铁会让2型糖尿病风险飙升26% 关键数据：每多吃一口红肉，血红素铁贡献了65.6%的糖尿病风险！ 通俗解读：想象铁元素像“小钉子”，扎进胰岛素敏感的细胞膜，血糖调节直接“罢工”！ 2️⃣ 红肉与癌症：端粒酶被“唤醒”了？ 新加坡研究团队发现：红肉中的铁会激活端粒酶，给结直肠癌开“绿灯” 划重点：端粒酶就像癌细胞“永动机”，一旦异常激活，肠道细胞可能失控增殖 医生建议：每周红肉控制在500克内，相当于10片牛排的量哦！ 3️⃣ 红肉与痴呆症：大脑衰老加速器 哈佛2025年最新数据：每天多吃85克加工红肉，大脑老1.6岁！ 惊心对比： 加工红肉：痴呆风险↑13%，记忆力衰退相当于每年多老1.7岁 未加工红肉：每天超85克，认知衰退风险↑16% 形象比喻：红肉里的饱和脂肪像给脑细胞“糊上一层猪油”，神经信号传输直接“堵车”！ 二、为什么红肉会伤身？3个机制揭秘 作为外科医生，我最爱研究“身体内部发生了什么”。红肉伤身的科学原理，咱们用煮火锅来理解： 饱和脂肪攻击大脑 ❗️ 减少脑源性神经营养因子（BDNF），相当于切断神经细胞的“营养快递” ❗️ 胆固醇飙升→脑血管“生锈”→认知功能“掉线” 胰岛素抵抗伤全身 🚨 肌肉细胞对胰岛素“装聋作哑”→血糖在血管里“流浪” 🚨 大脑失去胰岛素保护→神经细胞像“没涂防晒霜暴晒” 加工肉类的隐形杀手 ☠️ 亚硝酸盐变身“致癌刺客”，悄悄损伤DNA ☠️ 高钠饮食→血压“坐过山车”→大脑供血“时断时续” 作者介绍：费健 | 上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师，从医30年。擅长甲状腺疾病各类手术及微创治疗，全网科普粉丝超100万。 推荐理由：本文基于哈佛大学等最新研究，将复杂医学数据转化为生活化建议。作为临床一线医生，我坚持“科普不说教，治病先治心”，希望通过这篇文章，让健康知识像春风化雨般融入你的日常生活。
费健 2025-03-20阅读量1806
病请描述：桥本甲状腺炎：从“不治之症”到科学管理，你需要知道的关键点 作者：费健 主任医师 | 上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科 大家好，我是费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科的医生。从医30多年，我既拿手术刀做甲状腺手术，也做微创消融治疗，同时坚持在线上做科普，全网粉丝超过100万。今天想和大家聊聊一种“偏爱”女性的疾病——**桥本甲状腺炎**。 --- ### **一、什么是桥本甲状腺炎？** 桥本甲状腺炎是一种**慢性自身免疫性疾病**，简单来说，就是你的免疫系统“认错人”，把甲状腺当成了敌人攻击，导致甲状腺逐渐受损，功能减退。 - **“重女轻男”**：女性患病率是男性的10倍以上，尤其是30-50岁的女性。 - **症状隐蔽**：早期可能只是脖子变粗、喉咙不适，后期可能疲劳、怕冷、脱发、皮肤干燥，甚至情绪低落。 - **进展缓慢**：有些患者甲功长期正常，但部分人会逐渐发展为甲减（甲状腺功能减退）。 --- ### **二、为什么会得这个病？** 目前病因尚未完全明确，但主要和两大因素有关： 1. **遗传基因**：有家族史的人风险更高。 2. **环境诱因**： - 长期压力大、情绪焦虑； - 碘摄入过量（比如狂吃海带、紫菜）； - 肠道菌群失衡（比如滥用抗生素、饮食不健康）。 --- ### **三、如何诊断？记住这3项检查！** 如果怀疑桥本甲状腺炎，医生通常会开以下检查： 1. **抗体检测**： - **TPOAb（甲状腺过氧化物酶抗体）**：阳性率高达95%，是核心指标。 - **TgAb（甲状腺球蛋白抗体）**：约50%患者会升高。 2. **甲状腺超声**：典型表现是甲状腺弥漫性肿大、回声不均，像“网格状”。 3. **甲功检查**：监测TSH、FT3、FT4，判断是否出现甲减。 --- ### **四、能治愈吗？会癌变吗？答案在这里！** **1. 能治愈吗？** 目前无法根治，但完全可控！ - **甲功正常期**：定期复查，无需用药。 - **甲减阶段**：每天补充左旋甲状腺素（如优甲乐），将激素水平调到正常，就能像健康人一样生活。 **2. 会癌变吗？** 别慌！虽然约30%的甲状腺癌患者合并桥本甲状腺炎，但**没有证据证明桥本直接导致癌变**。定期复查超声，早发现早处理即可。 --- ### **五、日常管理：抗炎饮食+肠道健康是关键！** 桥本甲状腺炎与体内慢性炎症密切相关，而**肠道是炎症的“主战场”**。以下是科学建议： #### **【抗炎饮食清单】** ✅ **多吃这些**： - 富含膳食纤维的食物：燕麦、糙米、绿叶蔬菜； - 抗炎蔬果：蓝莓、西兰花、深海鱼（富含Omega-3）； - 健康脂肪：橄榄油、牛油果、坚果。 🚫 **少吃这些**： - 高碘食物：海带、紫菜、虾皮； - 促炎食物：精制糖、油炸食品、反式脂肪； - 易致甲状腺肿的蔬菜：卷心菜、白菜（煮熟可减少影响）。 #### **【肠道健康小贴士】** - 补充益生菌：酸奶、泡菜、益生菌制剂； - 避免滥用抗生素； - 适度补充硒和维生素D（需检测后遵医嘱）。 --- ### **六、给桥本患者的暖心建议** 1. **别被抗体数值吓到**：抗体高不代表病情严重，重点看甲功！ 2. **定期复查**：每6-12个月查甲功和超声，及时调整治疗方案。 3. **放松心情**：压力是免疫系统的“隐形杀手”，瑜伽、冥想、散步都能帮你减压。 --- ### **作者介绍 & 推荐理由** 我是费健，一名既拿手术刀又拿“麦克风”的医生。线上科普让我更贴近患者的需求，也让我看到太多人因缺乏知识而焦虑。写这篇文章，是想告诉大家：**桥本甲状腺炎不可怕，科学管理就能与它和平共处**。如果你或家人有类似困扰，欢迎关注我的科普内容，我们一起守护甲状腺健康！ **推荐理由**：本文内容综合了最新医学指南、临床研究及患者常见疑问，用最易懂的语言传递关键知识。健康路上，你从不孤单！
费健 2025-03-20阅读量3784
病请描述：高血脂，小心患上急性胰腺炎！ 亲爱的读者朋友们，大家好！我是费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师。从医30多年，我既拿过手术刀，也操作过微创消融针，还喜欢在线上和大家聊聊健康知识。今天想和大家分享一篇来自东部战区总医院的重磅研究——《中国高三酰甘油血症性急性胰腺炎发病比例变化趋势的荟萃分析》。虽然标题有点长，但内容关系到每个人的健康，特别是咱们女性朋友常关注的代谢问题，甚至和甲状腺健康也有千丝万缕的联系哦！ 文章背景速递 这篇研究由东部战区总医院团队发布，汇总了近十年中国各地医院的病例数据，发现了一个重要趋势：由高血脂引发的急性胰腺炎发病率正在悄悄攀升！过去大家总以为胰腺炎是“喝酒喝出来的”，或者是“胆结石导致的”但现在“吃出来的”高脂血症型胰腺炎越来越常见，甚至在某些地区占比超过30%。 作为外科医生，我接诊过许多因剧烈腹痛被紧急送医的患者，一查竟是血液像“奶油”一样黏稠引发胰腺“自毁”。这种病起病急、进展快，年轻女性患者比例近年明显增加，和熬夜、外卖高油饮食、久坐不动等生活习惯密切相关。 关键知识点：高脂血症性胰腺炎 用三句话帮你划重点：1️⃣ 什么是它？当血液中甘油三酯（一种脂肪）浓度超过5.65mmol/L，胰腺血管被脂肪颗粒堵塞，导致胰腺“自我消化”，引发剧烈腹痛、恶心、呕吐甚至多器官衰竭。 2️⃣ 为什么盯上年轻人？ 🍔 饮食陷阱：奶茶、炸鸡、蛋糕中的反式脂肪和糖分是“隐形推手” 📱 熬夜冠军：睡眠不足扰乱脂肪代谢 🧘♀️ 运动绝缘体：久坐让脂肪“只进不出” 3️⃣ 和甲状腺有什么关系？甲状腺功能减退（甲减）会直接导致血脂代谢异常。很多女性患者同时存在甲状腺问题和高血脂，形成“代谢连环劫”。定期检查甲状腺功能，也是预防胰腺炎的重要一环！ 中国发病趋势：触目惊心的数字 研究显示，2010-2024年间，高脂血症性胰腺炎占比从12%升至28%，女性患者增速是男性的1.5倍！尤其是20-40岁育龄期女性，可能与孕期激素变化、产后进补过度有关。 更值得警惕的是，这类患者中： 60%从未检测过血脂 45%有甲状腺结节或功能异常 80%发病前一周吃过火锅、烧烤或奶油蛋糕 预防指南：守住代谢防线 费医生送你一份“三防秘籍”（附实操清单）：🔹 防血脂失控 ✅ 每年体检必查：血脂四项 ✅ 外卖少点：油炸类、含植脂末的饮品 ✅ 厨房必备：空气炸锅（无油烹饪神器） 🔹 防胰腺罢工 🚨 警惕信号：上腹痛+恶心+后背放射痛，立刻就医！ 🥗 急救饮食：发病期禁食，恢复期选择水煮青菜、清蒸鱼 🔹 防代谢崩塌 🌿 甲状腺护航：甲减患者务必遵医嘱服药，定期复查TSH指标 🧘♀️ 每天15分钟：快走、跳绳或跳操，加速脂肪代谢 为什么推荐这篇研究？ 作为全网粉丝超100万的“科普老司机”，我始终相信：最好的治疗是预防。这篇研究用大数据揭示了现代生活方式的健康隐患，更提醒我们——甲状腺、胰腺、血脂从来不是孤立的问题。当你为甲状腺结节焦虑时，别忘了看看血脂；当你控制饮食时，也要关心代谢系统的整体平衡。 健康不是一场突击战，而是细水长流的守护。从今天起，少喝一杯奶茶，多走一段路，你的身体会回报你更多惊喜！如果对检查报告或症状有疑问，也欢迎来我的线上诊室聊聊～ 费健医生的健康金句 身体就像一辆车，血脂是汽油，甲状腺是油门。油太稠会堵发动机（胰腺），油门失灵会耗光汽油。定期保养，才能一路畅行！ 愿我们都能成为自己健康的CEO！ 🌟 本文作者：费健 上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师参考文献：《中国高三酰甘油血症性急性胰腺炎发病比例变化趋势的荟萃分析》（东部战区总医院，2025）
费健 2025-03-20阅读量3118
病请描述：癌症病人术后，到底需要忌口吗？文 | 费健 主任医师 上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师，从医30年，专注甲状腺外科手术与微创消融，全网粉丝超百万。每天回答上百条健康咨询，今天想和你聊聊“饮食防癌”这件事。 很多癌症病人术后问我：“费医生，我们到底要不要忌口？很多医生都说不用忌口，什么都可以吃，真的吗？” 一、你的饮食，可能正在悄悄影响癌症风险 最近《Nature》子刊一项研究让人心头一紧：长期吃低碳水、低纤维的“网红减肥餐”，可能改变肠道菌群，让产毒素的大肠杆菌疯狂繁殖，导致DNA损伤，甚至促进结直肠癌！ 而另一项斯坦福研究却带来好消息：多吃膳食纤维能激活抗癌基因，直接“靶向狙击”癌细胞。 为什么饮食如此重要？ 肠道菌群是“健康守门员”：低碳水低纤维饮食会减少双歧杆菌等“好菌”，反而让产毒素的坏菌（如pks+大肠杆菌）占上风，引发炎症和DNA损伤。 膳食纤维是“抗癌利器”：纤维被肠道菌群分解后，产生的短链脂肪酸（如丁酸）能直接抑制癌细胞增殖，还能通过表观遗传调控“唤醒”抗癌基因。 炎症是癌症的“导火索”：高脂肪、高糖的西方饮食会加剧肠道炎症，而地中海饮食等健康模式能显著抗炎。 二、防癌饮食的三大黄金法则 法则1：纤维要够量，肠道更健康 每日目标：25-40克膳食纤维（中国人均仅9.7克！）。 吃什么：绿叶蔬菜（每天500克）、全谷物（燕麦、糙米）、豆类、水果（苹果带皮吃）。 小技巧：把白米饭换成杂粮饭，零食选坚果而非薯片。 法则2：远离促癌饮食陷阱 红灯食物：加工肉（香肠、培根）、红肉（每周<500克）、精制糖（蛋糕、含糖饮料）、高温油炸/烧烤食品（含苯并芘、丙烯酰胺）。 黄灯提醒：长期低碳水饮食可能增加结直肠癌风险，减肥需搭配可溶性纤维（如燕麦、奇亚籽）。 法则3：个性化饮食，全家一起行动 肿瘤患者：需根据治疗阶段调整，如化疗期选择软烂食物，避免刺激口腔黏膜。 健康人群：参考“地中海饮食”——多蔬菜水果、适量鱼类、橄榄油烹调、少吃红肉。 全家参与：研究发现，家庭成员（尤其是做饭的人）懂营养，全家健康水平提升30%！ 三、甲状腺健康，饮食也能帮大忙 虽然今天重点聊癌症，但很多读者关心甲状腺问题，这里简单划重点： 碘摄入要“刚刚好”：海带、紫菜别过量，碘盐+海鲜可能导致碘超标。 抗氧化食物是护盾：西兰花、蓝莓富含硒和维生素C，帮助减轻甲状腺氧化损伤。 少吃促炎食物：反式脂肪（奶茶、油炸食品）和精制糖会加剧自身免疫反应。 四、行动起来！从下一顿饭开始 小目标清单： 今天加一份凉拌菠菜。 把下午茶的奶茶换成无糖豆浆。 晚餐用蒸鱼代替红烧肉。 避坑指南： 少吃“看不见的糖”（沙拉酱、速溶咖啡）。 烤肉时用锡纸包裹，减少致癌物产生。 费主任的心里话作为一名外科医生，我见过太多晚期患者的无奈。癌症预防，从来不是“将来时”，而是“现在进行时”。你今天的每一口食物，都在为未来的健康投票。不妨把这份科普转发给家人，一起做“餐桌上的健康投资人”！ 健康路上，你我同行。
费健 2025-03-20阅读量1406
病请描述：**“吃出年轻大脑，Omega-3的神奇力量你了解吗？”** ——上海瑞金医院费健主任的科普笔记 --- ### **作者介绍** 大家好，我是费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师。从医30多年，我既拿手术刀，也做微创消融，更坚持线上科普。全网粉丝超100万，线上解答过10万条健康咨询。今天想和大家聊聊两个有趣的研究：**连续吃Omega-3能“减龄”**，以及**早餐加核桃能提升脑力**。这些发现不仅能抗衰老，还可能帮你“越活越年轻”！ --- ### **研究一：每天吃Omega-3，三年“减龄”3-4个月** 2025年《Nature Aging》（影响因子17.0）发表了一项重磅研究：70岁以上健康老人连续3年每天补充1克Omega-3（约等于2两三文鱼），生物学年龄平均年轻了约3-4个月！ 这项研究来自欧洲多国联合的DO-HEALTH试验，科学家用“表观遗传时钟”测量衰老速度（类似检测血液中的“生物钟”）。结果发现： - **关键结论**（建议收藏⭐）： 1. **Omega-3单独补充**：显著减缓3种“衰老时钟”（PhenoAge、GrimAge2、DunedinPACE），效果相当于年轻2.9-3.8个月。 2. **联合效果更佳**：Omega-3+维生素D+适度运动（如每周3次散步），抗衰效果“1+1>2”。 3. **适用人群**：研究针对70岁以上老人，但年轻人提前补充Omega-3，可能为未来健康“存钱”。 --- ### **研究二：早餐加核桃，反应速度提升！** 另一项英国雷丁大学的研究（2025年《Food & Function》）发现：**早餐吃核桃，全天大脑更灵活**！ 32名年轻人被随机分配吃含核桃（50克）或普通早餐，结果发现： - **关键结论**（划重点✨）： 1. **反应速度加快**：吃核桃组在执行复杂任务时反应更快，尤其在注意力切换上表现更优。 2. **记忆力“延迟保护”**：餐后2小时记忆略降，但6小时后反超对照组——像给大脑“充电续航”。 3. **代谢机制**：核桃中的Omega-3（α-亚麻酸）可能通过改善血糖利用、调节脂肪酸代谢，间接护脑。 更惊喜的是，西班牙一项针对青少年的研究显示，**每天30克核桃连吃半年**，注意力、逻辑思维能力显著提升，多动症症状减少！ --- ### **Omega-3：抗衰护脑的“全能选手”** 这两项研究虽针对不同人群，但都指向Omega-3的核心作用。它不仅是“血管清道夫”，还能： 1️⃣ **延缓细胞衰老**：通过调节DNA甲基化，减缓“生物钟” ticking速度。 2️⃣ **保护大脑功能**：增强神经元连接，改善反应速度和记忆力。 3️⃣ **抗炎护甲状腺**：Omega-3具有天然抗炎作用，对桥本甲状腺炎等自身免疫性疾病或有辅助益处（注：需遵医嘱，不能替代治疗）。 --- ### **费主任的实用建议** 想轻松补充Omega-3？试试这些方法： - **食补优先**：每周吃2次深海鱼（三文鱼、鲭鱼）、每天一小把核桃（约6颗）。 - **精准补充**：若饮食不足，可选择鱼油胶囊（EPA+DHA每日500-1000mg）。 - **搭配运动**：每天快走30分钟，抗衰效果翻倍！ **特别注意**： - 孕妇、出血性疾病患者补充前需咨询医生。 - 核桃热量较高，每天20-30克即可，避免“补脑变补膘”。 --- ### **写在最后** 衰老和健忘不是必然的“人生设定”，科学饮食和生活方式能让我们更从容地面对时间。作为医生，我见过太多人因忽视日常保健而追悔莫及。希望今天的分享能让你意识到：**健康不是宏大的目标，而是藏在每一口饭、每一次运动里的微小选择。** 如果有甲状腺问题或其他健康困惑，欢迎到我的线上诊室聊聊。点击下方“阅读原文”，获取更多抗衰护脑的食谱和运动方案！ **作者：费健** 上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师 全网科普达人，专注让医学知识“说人话” --- **推荐理由**：抗衰、护脑、简单易行，适合忙碌的现代人。从今天起，用一碗核桃早餐，开启你的“逆龄”之旅吧！
费健 2025-03-20阅读量1575
病请描述：癌症病人术后，到底需要忌口吗？文 | 费健 主任医师 上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师，从医30年，专注甲状腺外科手术与微创消融，全网粉丝超百万。每天回答上百条健康咨询，今天想和你聊聊“饮食防癌”这件事。 很多癌症病人术后问我：“费医生，我们到底要不要忌口？很多医生都说不用忌口，什么都可以吃，真的吗？” 一、你的饮食，可能正在悄悄影响癌症风险 最近《Nature》子刊一项研究让人心头一紧：长期吃低碳水、低纤维的“网红减肥餐”，可能改变肠道菌群，让产毒素的大肠杆菌疯狂繁殖，导致DNA损伤，甚至促进结直肠癌！ 而另一项斯坦福研究却带来好消息：多吃膳食纤维能激活抗癌基因，直接“靶向狙击”癌细胞。 为什么饮食如此重要？ 肠道菌群是“健康守门员”：低碳水低纤维饮食会减少双歧杆菌等“好菌”，反而让产毒素的坏菌（如pks+大肠杆菌）占上风，引发炎症和DNA损伤。 膳食纤维是“抗癌利器”：纤维被肠道菌群分解后，产生的短链脂肪酸（如丁酸）能直接抑制癌细胞增殖，还能通过表观遗传调控“唤醒”抗癌基因。 炎症是癌症的“导火索”：高脂肪、高糖的西方饮食会加剧肠道炎症，而地中海饮食等健康模式能显著抗炎。 二、防癌饮食的三大黄金法则 法则1：纤维要够量，肠道更健康 每日目标：25-40克膳食纤维（中国人均仅9.7克！）。 吃什么：绿叶蔬菜（每天500克）、全谷物（燕麦、糙米）、豆类、水果（苹果带皮吃）。 小技巧：把白米饭换成杂粮饭，零食选坚果而非薯片。 法则2：远离促癌饮食陷阱 红灯食物：加工肉（香肠、培根）、红肉（每周<500克）、精制糖（蛋糕、含糖饮料）、高温油炸/烧烤食品（含苯并芘、丙烯酰胺）。 黄灯提醒：长期低碳水饮食可能增加结直肠癌风险，减肥需搭配可溶性纤维（如燕麦、奇亚籽）。 法则3：个性化饮食，全家一起行动 肿瘤患者：需根据治疗阶段调整，如化疗期选择软烂食物，避免刺激口腔黏膜。 健康人群：参考“地中海饮食”——多蔬菜水果、适量鱼类、橄榄油烹调、少吃红肉。 全家参与：研究发现，家庭成员（尤其是做饭的人）懂营养，全家健康水平提升30%！ 三、甲状腺健康，饮食也能帮大忙 虽然今天重点聊癌症，但很多读者关心甲状腺问题，这里简单划重点： 碘摄入要“刚刚好”：海带、紫菜别过量，碘盐+海鲜可能导致碘超标。 抗氧化食物是护盾：西兰花、蓝莓富含硒和维生素C，帮助减轻甲状腺氧化损伤。 少吃促炎食物：反式脂肪（奶茶、油炸食品）和精制糖会加剧自身免疫反应。 四、行动起来！从下一顿饭开始 小目标清单： 今天加一份凉拌菠菜。 把下午茶的奶茶换成无糖豆浆。 晚餐用蒸鱼代替红烧肉。 避坑指南： 少吃“看不见的糖”（沙拉酱、速溶咖啡）。 烤肉时用锡纸包裹，减少致癌物产生。 费主任的心里话作为一名外科医生，我见过太多晚期患者的无奈。癌症预防，从来不是“将来时”，而是“现在进行时”。你今天的每一口食物，都在为未来的健康投票。不妨把这份科普转发给家人，一起做“餐桌上的健康投资人”！ 健康路上，你我同行。
费健 2025-03-20阅读量1382
病请描述：胆囊到底要不要切？瑞金医院专家告诉你这6种情况必须“狠心”告别！文 | 费健 主任医师（上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科）全网粉丝超100万，线上咨询超10万，用30年临床经验为你解答！ 一、胆囊：身体里的“胆汁小仓库” 大家好，我是费医生！今天我们来聊聊胆囊这个“低调”的器官。很多人以为胆囊是生产胆汁的，其实它只是个“仓库管理员”——负责浓缩和储存肝脏生产的胆汁，等我们吃炸鸡、火锅时，再释放胆汁帮助消化脂肪。不过，如果这个“仓库”出了问题，比如反复发炎、藏满结石，甚至可能癌变，那我们就得考虑和它“分手”了！ 胆囊罢工的预警信号： 右上腹疼痛（尤其是饭后） 恶心、呕吐、腹胀 皮肤发黄（黄疸） 高烧、寒战 二、这6种胆囊必须切除！快看看你中招了吗？ 根据最新医学指南和30年临床经验，我总结了6种必须切除胆囊的情况，用大白话给大家划重点👇 1️⃣ 反复发作的“暴躁胆囊” 胆囊炎就像“仓库着火”，多数是结石堵住出口导致胆汁淤积。有些人喝粥都频繁发作，疼到住院，生活质量直线下降。更可怕的是，反复炎症会让胆囊壁增厚，甚至诱发癌症！→ 建议切除： 每年发作超过3次，或发作后药物控制无效。 2️⃣ 结石“越狱”到胆管 小结石从胆囊溜进胆管，可能引发胆管炎（高烧、休克）或梗阻性黄疸（皮肤发黄）。这类胆囊就像“定时炸弹”，留着它，结石可能反复捣乱。→ 建议切除： 有过胆管结石病史，或胆囊内充满细小泥沙样结石。 3️⃣ 引发胰腺炎的“危险分子” 泥沙样结石更狡猾！它们可能溜进胰管，引发胆源性胰腺炎（死亡率高达10%）。这种情况必须当机立断，切除胆囊才能斩草除根！ 4️⃣ 失去功能的“僵尸胆囊” 胆囊被结石填满（充满型结石），或胆囊壁太厚无法收缩（胆囊腺肌症），就彻底“罢工”了。留着它不仅没用，还可能癌变。 5️⃣ 息肉长得“不对劲” 不是所有息肉都要切！但符合以下条件，别犹豫：✅ 单发息肉＞1cm✅ 宽基底、血流丰富✅ 半年内增长＞2mm这些可能是癌变前兆，早切早安心！ 6️⃣ 高度怀疑癌变的胆囊 如果B超或CT提示胆囊壁增厚、僵硬，或活检发现癌细胞，必须尽快切除！早期胆囊癌5年生存率可达80%，拖延就是玩命！ 三、切了胆囊，还能快乐吃肉吗？ 很多患者担心：“没了胆囊，是不是只能吃草了？”费医生辟谣： 完全不影响！胆囊只是“仓库”，胆汁照常由肝脏生产。术后初期可能轻微腹泻，但1-3个月身体就能适应。真正要注意的是均衡饮食，避免暴饮暴食哦~ 四、保胆取石行不行？听专家怎么说！ 总有人问：“医生，能不能只取结石不切胆囊？”真相很扎心： 结石像野草，取完还会长 反复刺激增加癌变风险 保胆手术易残留细小结石所以，除非你是年轻、单发结石且胆囊功能完好，否则别拿健康赌概率！ 五、费医生的健康小贴士 1️⃣ 无症状结石也要警惕：超过3cm的结石、瓷性胆囊，即使不疼也建议切除。2️⃣ 体检别漏超声：每年一次腹部B超，能早发现胆囊问题。3️⃣ 少吃油腻多运动：控制体重、规律饮食，预防结石形成。 本文整合自《胆囊良性疾病外科治疗专家共识》等权威指南，结合临床真实案例撰写。我是费健，一个既拿手术刀又爱写科普的外科医生。如果你有胆囊、胰腺、甲状腺问题，欢迎留言咨询，愿用30年经验为你守护健康！ 推荐理由： 全网百万粉丝信赖的医学大V，用最通俗的语言讲透复杂疾病，让你看病少走弯路！
费健 2025-03-20阅读量3437
病请描述：躺平也能减肥？医学专家揭秘「躺瘦」的科学真相作者：费健 主任医师 | 上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科全网粉丝超100万 | 线上咨询超10万例 开头唠唠嗑：为什么国家喊你管理体重？ 最近国家卫健委主任喊话全民重视体重管理，不少甲减或甲状腺术后的病人问我：“费医生，我饮食也控制了，跑步也跑了，体重怎么减不下来？”今天我就用3个颠覆认知的医学发现，告诉你：减肥可以更轻松！ 我从医30年，做过上万台手术，也帮很多人通过微创消融治疗甲状腺结节。但今天不聊手术刀，只说科学——睡觉、吃饭、激素，这三个关键词能让你躺着也能瘦！（文末有懒人总结表，一定要看到最后！） 一、睡觉=减肥？科学家发现「睡眠激素」Raptin 熬夜党注意！少睡1小时，胖得比谁都快最近《JAMA内科学》的研究让我眼前一亮：超重人群每天多睡1小时，能少摄入270大卡！ 相当于少喝一杯奶茶，或少吃一碗米饭。长期坚持3年，能瘦12公斤！ 更神奇的是，科学家还发现了一种名为Raptin的“睡眠激素”。它像个小管家，在你睡觉时悄悄抑制食欲。如果熬夜缺觉，Raptin水平会暴跌，第二天你会疯狂想吃高热量食物！ 划重点： ✅ 睡眠不足（<6小时）：肥胖风险增加50% ✅ 睡够7-9小时：Raptin分泌旺盛，食欲自然降低 ✅ 熬夜补救法：周末补觉没用！每天固定时间上床，手机调成黑白屏减少蓝光刺激 二、吃和动，到底怎么平衡？ 《2025世界肥胖报告》数据显示，中国41%成年人超重，9%已进入肥胖行列。 但别慌！记住这两个黄金公式： 1. 饮食：不是少吃，而是会吃 🚫 少吃这些：含糖饮料、油炸食品、加工肉类（火腿肠、培根） ✅ 多吃这些：全谷物、深色蔬菜、低糖水果（蓝莓、苹果） 🥣 懒人餐盘法：1/2蔬菜+1/4蛋白质（鱼、豆制品）+1/4主食 2. 运动：每天20分钟就能逆袭 别再被“每天1万步”吓退！研究证实： 🏃♀️ 有氧运动：快走、跳舞、骑共享单车（每天20分钟，心跳加速即可） 💪 力量训练：深蹲、平板支撑（每周2次，增加肌肉=提高代谢） 🚴♂️ 通勤改造：提前1站下车走路、用爬楼梯代替电梯 三、医学新发现：你的胖可能是基因在捣鬼 很多人问我：“我喝凉水都胖，是不是没救了？”最新研究发现，某些基因突变（如RCN2基因） 会导致“夜食症”和代谢紊乱。这类人表现为： 🌙 深夜疯狂想吃碳水 😴 白天困倦没精神 ⚖️ 怎么节食都难瘦 别灰心！基因不是判决书通过睡眠调节、针对性饮食（如夜间补充蛋白质）和药物干预（如GLP-1受体激动剂），依然能打破恶性循环。想知道自己是否属于这类人群？可以到三甲医院做肥胖基因筛查。 四、费医生的「无痛减肥」终极清单 综合最新研究和我的临床经验，送你一张懒人行动表： 写在最后：健康是场马拉松 作为医生，我见过太多人因肥胖患上糖尿病、心脏病甚至癌症。但我也见证过无数人通过微小改变重获健康——每天多睡1小时、少喝1杯奶茶、多走1000步，这些小事累积起来就是奇迹。 如果你正在为体重焦虑，记住：你不是在和脂肪搏斗，而是在学习如何与身体温柔相处。从今天起，把闹钟调早1小时，关灯睡觉吧！你的身体会用轻盈和活力回报你。 本文参考： 《JAMA内科学》睡眠延长与能量摄入研究（2025） 2025年《世界肥胖报告》 《CK医学综述：肥胖综合诊治进展》（2025） 健康不是选择题，而是必答题。你，准备好交卷了吗？ 🌟
费健 2025-03-20阅读量1761
病请描述：健康长寿的钥匙，藏在你每天的餐盘和生活习惯里！——上海瑞金医院费健主任的贴心科普指南 作者介绍 大家好，我是费健，上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师，从医30年，做过上万台手术，也通过微创技术帮许多患者解决了健康困扰。这几年，我一直在线上做科普，全网粉丝超过100万，线上咨询量超10万次。今天想和大家聊聊，如何用科学的方法“冻龄”甚至“逆龄”——毕竟，健康才是最美的奢侈品！ 一、健康生活方式：8年寿命的“免费续命卡” 最近《柳叶刀》的一项重磅研究让我眼前一亮：坚持健康生活习惯的中国成年人，预期寿命能延长8年！这项研究跟踪了48万中国人长达11年，结论非常接地气： “长寿公式”其实很简单：✅ 不吸烟或戒烟（别等生病才行动）；✅ 饮酒不过量（小酌怡情，大酒伤身）；✅ 每周规律运动（快走、跳舞都算）；✅ 多吃蔬菜水果，少吃油炸高盐（火锅虽香，一周一次就好）；✅ 保持合理体重（BMI在18.5~27.9之间）。 研究发现，做到这5点的人，心血管病、癌症、慢性呼吸疾病风险大幅降低，尤其对45岁以上人群效果更明显。女性朋友们注意啦！研究中女性比男性更擅长坚持健康习惯，效果也更好哦~ 二、看不见的“催老杀手”：日常污染物加速衰老27%！ 斯坦福大学的最新研究却给我们敲响警钟：64种日常污染物可能让生物年龄加速衰老27%！这些“隐形刺客”包括：⚠️ 镉（烟草、工业废气）；⚠️ 多氯联苯（旧电器、塑料制品）；⚠️ 二恶英（焚烧垃圾产生的毒素）。 如何防御？1️⃣ 减少塑料制品加热使用（比如外卖盒别直接微波）；2️⃣ 家中常通风，用空气净化器；3️⃣ 多吃富含抗氧化剂的食物（比如下面要说的蘑菇！）。 三、抗衰黑科技：冬眠式“节能模式”+蘑菇里的长寿密码 1. “冬眠”抗衰法：《自然·衰老》子刊发现，让小鼠进入类似冬眠的“麻木状态”，衰老速度直接减速36.9%！ 核心秘诀是降低体温（不是少吃饭哦）。虽然人类不能冬眠，但我们可以：🌙 保证充足睡眠（晚11点前入睡）；🧘 适度低温环境（空调别开太猛）。 2. 蘑菇中的“长寿维生素”：麦角硫因哈佛大学研究发现，香菇、杏鲍菇中的麦角硫因能直接激活线粒体功能，相当于给细胞充电宝升级！✅ 提升运动耐力（实验小鼠跑得更快更远）；✅ 减少氧化应激（延缓皮肤和大脑衰老）；✅ 促进NAD+生成（抗衰界的明星分子）。 推荐吃法：🍄 每周3次，清炒或煮汤（高温会破坏营养，别油炸）；🥗 搭配绿叶菜（比如香菇炒菠菜，抗氧化效果翻倍）。 四、给甲状腺患者的特别提醒 作为普外科医生，我发现甲状腺疾病患者（尤其女性）常忽略两个细节：1️⃣ 避免环境毒素：污染物可能干扰甲状腺激素合成；2️⃣ 控制体重：肥胖会增加甲状腺结节风险。建议每年做一次甲状腺超声，少吃海带等高碘食物（除非医生明确要求）。 费主任的“抗衰生活清单” 最后送大家一份实操指南，照着做，健康颜值双在线！ 饮食：每天1拳水果+2拳蔬菜，蘑菇每周吃3次； 运动：每周150分钟中等强度运动； 护肤：防晒！紫外线是皮肤衰老的头号元凶； 心态：压力会加速细胞老化，试试正念冥想或撸猫解压~ 写在最后 健康不是一蹴而就，而是日复一日的温柔坚持。从今天起，把蘑菇加入购物车，关掉熬夜追剧的屏幕，和闺蜜约一场晨跑——你的身体，值得最好的照顾。我是费健，在瑞金医院为你的健康保驾护航，也欢迎来我的线上科普号提问。记住：最好的抗衰药，就藏在你的生活方式里！ 原创声明：本文参考《柳叶刀》《自然》等权威期刊研究，结合临床经验撰写，转载请注明出处。
费健 2025-03-20阅读量1240