患者十余年前被诊断为胆囊炎并切除了胆，又于2016年11月在上海东方肝胆医院就诊，诊断为先天性胆管囊性扩张并进行了胆肠吻合手术，术后患者胆汁反流问题得到缓解，但患者的饮食问题仍然存在，如果每天进食少量肉蛋奶类食品，一旦吃多天之后就会发病，右上腹明显有烧，堵，胀痛的感觉，毫无食欲，右肩酸胀，并且打嗝严重。发病后患者尝试过头孢，安必仙，左氧氟沙星等药物，均需服用3-5天后症状才慢慢缓解。故而为了避免发病只能长期吃水煮菜，喝粥，吃馒头等清淡饮食。但长期如此又导致体重减轻，身体变差。患者于今年3月进行了核磁与血项检查也没有查出什么原因。提问希望了解具体的发病原因以及如何解决饮食及疼痛问题，谢谢