昨天吃榨菜时发现苦，咬了一口吐了，但是部分苦水进肚子里了。感觉喉咙有点苦，胃疼几下，之后左小腹疼了几下(盆骨平行部分)。左右下腹疼(未吃前就有)。有胃炎。嘴唇有点紫。请问苦味儿是什么？会亚硝酸盐中毒吗？不放心需要做什么检查？

你是在吃榨菜时发现榨菜有点苦，但是榨菜并未吃下去，仅仅咽下去一点“苦水”，怀疑会不会发生亚硝酸盐中毒？首先，榨菜通常不会用亚硝酸盐来防腐，榨菜也不会产生亚硝酸盐；第二，即使你吃的榨菜中含有亚硝酸盐，你并没有把榨菜吃下去，仅仅咽下一点苦水中即使含有少量的亚硝酸盐也不会使你中毒的；第三，即使有少量的亚硝酸盐进入你的消化道，也不会立即产生胃痛和小腹痛的（亚硝酸盐中毒的主要症状并不是腹痛，而是缺氧引起的头晕胸闷和全身性紫疳，医学上叫肠源性青紫症）；你的胃痛和下腹部不适可能是胃肠功能方面的问题，建议你去二级以上医院的消化科去做必要的检查治疗。

你好，这种情况考虑是胃炎，暂不考虑这种毒。密切观察病情变化，可服用胃，要多喝水，促进毒素排出。

你好，只是吃了一点，问题不大。如果持续加重，可以抽血查查肝肾功能，凝血功能

摄入量非常小，一般中毒可能性不大。可能心理因素引起的不适可能性大，可暂予以观察。

不会是亚硝酸盐中毒。可以去医院查一下血氧化血红蛋白。

你好，不排除轻度亚硝酸盐中毒可能，紫绀明显。如果没有头晕胸闷等缺氧表现，吃点维生素C，如果症状明显，需要去医院输液（美蓝）

有摄入过多或误服工业用亚硝酸盐史，或有进食大量叶菜类或刚腌制不久的蔬菜，存放过久的熟菜史。中毒表现为组织缺氧而致的发绀。有条件时可做血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。

根据你的描述和提供的图片来看，你目前没有什么问题。你这种情况有点过于敏感过于紧张了，建议放松心情保持愉悦。

您好如果想要进一步检查的话亚硝酸盐中毒主要是高铁血红蛋白含量和呕吐物检查

你好，根据你的描述和上传图片，目前不考虑亚硝酸盐中毒。苦味主要是碱性成分。目前无需担心，建议戒除烟酒，避免辛辣刺激性食物即可。