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非胰岛素依赖型糖尿病饮食

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不胖也得糖尿病、高血压?问题...

病请描述:大家好,我是费健,上海瑞金医院的一名普外科医生。从医30多年,我看过太多人拿着体检报告,忧心忡忡地问我:“费医生,我明明不胖,血脂也正常,怎么就查出血糖高、血压高了呢?” 或者,“我平时很注意保养,怎么年纪轻轻,关节就开始疼了?”在过去,我们可能会简单地归结为“代谢不好”或者“年龄到了”。但今天,我想和大家聊一个体检报告上几乎不会体现,却可能是这一切问题背后“隐形推手”的家伙——胰腺脂肪沉积。简单来说,就是你的胰腺“长胖”了。也许你会说:“胰腺长点脂肪,有啥大惊小怪的?”这您可就小看它了。最近,一项发表在国际权威期刊《Insights into Imaging》上的大型研究,基于英国生物银行超过2.5万人的数据,为我们敲响了警钟。这项研究指出,胰腺里沉积的脂肪,绝不仅仅是器官自己“胖”了那么简单,它就像一个敏锐的“全身健康警报器”,一旦触发,会牵连出一系列的健康问题。今天,我就用大家听得懂的话,把这个警报器的原理和危害讲清楚。为什么胰腺“长膘”比肚子大更可怕?我们常说“一胖生百病”,但很多人只关注到肚子上的“游泳圈”或者大腿上的“拜拜肉”。其实,真正危险的是看不见的“内脏脂肪”,它们悄悄浸润在我们的肝脏、胰腺等核心器官里。胰腺,这个藏在胃后面不起眼的小器官,是我们身体的“能量总管”。它负责分泌胰岛素(调控血糖)和消化酶(分解食物)。你可以把它想象成一个24小时运转的精密化工厂。当脂肪细胞开始“霸占”胰腺的地盘,这个化工厂的运作就会乱套。研究证实,过高的胰腺脂肪,是以下 12种疾病的独立风险因素。请注意,是“独立”的,这意味着即便你不胖、没有脂肪肝,只要胰腺脂肪超标,风险一样会增加!代谢系统:2型糖尿病、原发性高血压心血管系统:心力衰竭、脑梗死消化系统:胆石症、胃炎及十二指肠炎、隔疝肌肉骨骼系统:膝关节病泌尿系统:慢性肾衰竭眼部疾病:屈光及调节障碍、老年性白内障神经系统:睡眠障碍你看,从血糖血压到心脑血管,从膝盖关节到睡眠质量,甚至视力问题,都可能和胰腺里那一点点多余的脂肪有关!它就像一个四处“拉响警报”的捣蛋鬼,搅得全身不得安宁。给这个“警报器”划个红线:7.35%作为临床医生,我们最怕的就是“模糊”。好在,这项研究给我们带来了一个非常实用的量化标准,就像给血压划定140/90mmHg这个警戒线一样。研究通过大数据分析,首次提出了一个具有临床指导意义的胰腺脂肪沉积阈值——7.35%。这意味着什么?如果你在做腹部磁共振(MRI)时,发现胰腺的脂肪含量(PDFF值)超过了这个数,那么你就属于全身健康风险的“高危人群”了。这就好比警报器被触发,你需要立刻重视起来!值得注意的是,研究中发现,即使很多胰腺脂肪高的人,体重指数(BMI)并未达到肥胖标准。这就解释了为什么有些“瘦子”也会得糖尿病、高血压——可能他们的肉,都长在了胰腺上。三个颠覆你认知的真相研究里还有几个特别有意思的发现,值得我们警惕:不是糖尿病的“锅”:我们都知道糖尿病会引发很多并发症。但研究发现,胰腺脂肪沉积对上述疾病的影响,大部分是绕过糖尿病,直接产生的危害。所以,别以为血糖正常就万事大吉了。女性更要当心:研究发现,胰腺脂肪沉积与2型糖尿病的关联性在女性中更强。这可能和男女的脂肪分布模式不同有关,提醒我们的女性朋友们,更要关注这个指标。胖瘦都别大意:亚组分析发现,在不胖的人中,胰腺脂肪沉积与胆结石和膝关节病的关联反而更显著。这意味着,对于身材苗条但有膝关节不适或胆结石的人来说,不妨多留个心眼,查查胰腺。我们该怎么办?看到这里,你可能会问:“费医生,那我怎么才能知道自己胰腺有没有长脂肪?体检能查吗?长了又能怎么办?”怎么查? 目前最准确的方法是磁共振成像(MRI),特别是它的一个技术叫“质子密度脂肪分数(PDFF)”,可以精准定量。常规的B超很难准确评估。当然,不是所有人都需要去做这个检查。如果你有糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝,或者体重正常但内脏脂肪偏高(四肢纤细肚子大),在咨询医生后可以考虑进行相关评估。怎么办? 虽然我们不能像切除肿瘤一样“切掉”胰腺里的脂肪,但好消息是,内脏脂肪是可以通过生活方式干预逆转的! 核心就是那“老三样”:管住嘴、迈开腿。饮食上:减少精制碳水(米饭、面条、糖)和饱和脂肪的摄入,增加优质蛋白(鱼、虾、瘦肉)、膳食纤维(蔬菜、全谷物)和不饱和脂肪(坚果、深海鱼)的比例。运动上:有氧运动(快走、慢跑、游泳)结合抗阻训练(深蹲、举铁),是燃烧内脏脂肪最有效的组合。医学在不断进步,我们对自己身体的认识也越来越深。过去,我们只关注“看得见的胖”;今天,我希望通过这篇文章,让大家开始关注“看不见的胖”。别让你的胰腺“负重前行”,从今天起,好好倾听它发出的健康警报,用科学的饮食和运动,让这个掌管我们能量的核心器官,重新轻盈起来!如果你有任何关于甲状腺、胰腺等内分泌器官的健康问题,欢迎随时向我咨询。我们下期再见!注: 本文核心观点和数据均源自发表于《Insights into Imaging》的研究《Intra-pancreatic fat deposition links to widespread systemic health risks: UK Biobank prospective cohort study》,DOI: 10.1186/s13244-026-02206-7。

费健 2026-03-18阅读量1168

肠子不好,胰腺遭殃?医生揭秘...

病请描述:科普推荐|“肠”健康,才能“胰”路平安:肠道菌群如何悄悄影响你的胰腺?文章出处:本文内容综合整理自《中华胰腺病杂志》2025年第25卷第6期发表的综述《慢性胰腺炎中肠道微生物的病理作用及治疗策略》,由海军军医大学第一附属医院团队撰写,内容权威、前沿。作者介绍:大家好,我是费健,上海交通大学医学院附属瑞金医院普外科主任医师。从医30多年来,我一直在临床一线,既开展外科手术,也做微创消融治疗。曾获中华医学科技奖、上海市科技进步奖等多个奖项。我也长期致力于医学科普,全网粉丝超100万,就是希望用最易懂的话,把专业的健康知识说给大家听,帮助更多人学会科学管理自己的健康。推荐理由:你或许知道“肠道是第二大脑”,但你可能没意识到,肠道里数以万亿的微生物,竟然能和远处的胰腺“悄悄对话”,甚至影响慢性胰腺炎的发生与发展。今天这篇科普,就想带你了解这个有趣又重要的“肠-胰轴”故事。无论你是关注自身健康,还是家人有相关困扰,读懂它,或许能为你打开一扇预防和调理的新窗口。大家好,我是费医生。今天我们不聊甲状腺,换个“肚子里的邻居”——胰腺。很多人知道它和血糖、消化有关,但总觉得它是个“沉默的器官”,问题离自己很远。其实不然,现代生活节奏下,慢性胰腺炎的发病率在悄悄上升。而最新的研究发现,它的发生和发展,竟和我们肠道里那群看不见的“微生物居民”关系密切!简单说,我们的肠道和胰腺之间,有一条看不见的“热线”,科学家称之为“肠-胰轴”。肠道里的细菌们(肠道菌群)过得好不好,会直接通过这条热线,影响胰腺的健康。一、当肠道菌群“失衡”,胰腺会遭什么罪?想象一下,肠道是一个花园,里面住着好细菌(益生菌)和坏细菌(条件致病菌)。健康时,它们和平共处,花园欣欣向荣。但如果因为某些原因,好细菌减少,坏细菌增多,花园就会生态失衡——这也就是肠道菌群失调。慢性胰腺炎患者的肠道花园,常常出现以下问题:多样性下降:菌群种类变少,生态系统脆弱。“坏分子”增多:比如大肠杆菌、克雷伯菌等机会致病菌过度繁殖。“好帮手”减少:特别是能生产短链脂肪酸(SCFAs,如丁酸) 的益生菌大幅减少,而SCFAs是维护肠道屏障、抗炎的关键物质。那么,这个失衡的花园,是怎么祸害胰腺的呢?削弱消化功能:益生菌产生的短链脂肪酸,能刺激肠道分泌一种叫5-羟色胺的物质,它能促进胰腺分泌消化液。菌群失调后,这个生产链断了,胰腺外分泌功能就会受损,导致消化不良、腹胀、营养不良。引发“肠漏”与炎症:坏细菌产生的脂多糖(LPS,内毒素) 增多,会破坏肠道黏膜屏障,导致“肠漏”。细菌和毒素就可能穿过肠壁,随着血流“窜访”胰腺,引发或加重胰腺的炎症。加速胰腺纤维化(变硬):失调的菌群会通过释放毒素,激活胰腺里的星状细胞(让它变成“成纤维细胞”,分泌胶原蛋白),就像在胰腺里留下疤痕,导致胰腺组织逐渐变硬、失去功能。这是慢性胰腺炎最核心的病理改变。影响血糖,诱发胰源性糖尿病:肠道菌群紊乱与胰岛素抵抗密切相关。对于慢性胰腺炎患者,因其特殊的消化酶缺乏环境,甚至会形成独特的3c型糖尿病,这与普通的1型、2型糖尿病在菌群特征上都不一样。二、谁搅乱了我们的肠道花园?了解原因,才能更好地预防。研究发现,导致慢性胰腺炎患者菌群失调的“推手”主要有三个:胰腺本身功能不全:胰腺分泌的消化酶和抗菌肽减少,无法维持肠道正常的消化环境和菌群平衡。长期用药:特别是用于止痛的阿片类药物,会严重抑制肠道蠕动,改变菌群组成。不良生活习惯:长期过量饮酒和滥用抗生素,会直接损伤肠道黏膜,杀死有益菌,助长有害菌气焰。三、养护肠道,就是保护胰腺:我们能做什么?既然肠道菌群如此重要,我们能否通过调节它来辅助管理或预防慢性胰腺炎呢?答案是积极的!目前,医学界正在探索几种“以菌治菌”的策略:补充“有益代谢物”——短链脂肪酸(如丁酸盐):直接补充或通过膳食纤维(如菊粉)促进肠道自己产生丁酸,可以帮助减轻炎症、修复肠屏障、抑制胰腺纤维化。引入“外援”——益生菌与益生元:益生菌(如某些特定的鼠李糖乳杆菌):可以直接补充好细菌,挤占有害菌的生存空间。益生元(如灵芝多糖、膳食纤维):是好细菌的“专属食物”,能促进它们生长。“乾坤大挪移”——粪菌移植(FMT):将健康供体粪便中的完整功能菌群移植到患者肠道,彻底重建微生态。这在一些难治性病例中显示出潜力。当然,这些方法大多仍在研究和完善中,需要医生严格评估后应用。但对于我们普通人来说,核心的启示在于:维护肠道健康,对全身各个器官(包括胰腺)都至关重要。给您的日常建议清单:均衡饮食:多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果、全谷物,它们是益生元的主要来源。谨慎用药:特别是抗生素和止痛药,务必遵医嘱,不滥用。限制酒精:为了胰腺,也为了肝脏和肠道,请务必限酒。管理情绪:压力也会影响肠道菌群,学会放松很重要。如有不适,及时就医:长期消化不良、腹痛、消瘦或血糖异常,应咨询消化内科或普外科医生。健康就像一场精心维护的生态平衡。照顾好我们肠道里那数万亿的“微生物居民”,让它们和谐共生,或许就是我们能为胰腺、乃至全身健康做的最基础、也最重要的一件事之一。希望今天的分享对你有用。我是费健医生,关注我,带你了解更多“既专业又接地气”的健康知识。

费健 2026-01-20阅读量1344

全球5亿人得了这种病,超半数...

病请描述:说起糖尿病,大家或许都不陌生,生活中、影视中时不时就能听见它的大名。可同时又觉得离它很遥远,因为大多数表面健康的我们不会想到有天我们会得糖尿病。可事情真会如我们所愿吗?下面几个数据会告诉我们答案:01 糖尿病离你有多远2021年12月6日,国际糖尿病联盟(IDF)发布了《IDF世界糖尿病地图(第10版)》,其中几个数字触目惊心:全球每10个20~79岁的成年人中就有1名糖尿病患者,总数达5.37亿人;120万20岁以下的儿童青少年患有1型糖尿病;全世界9%的健康支出花在了糖尿病上,总额达9.66亿美元;670万人死于糖尿病。这是全球的数据,那么中国的呢?新版IDF地图数据显示,在2011-2021这10年间,我国糖尿病患者人数由9000万增加至1.4亿,增幅达56%。其中约7283万名患者尚未被确诊,比例高达51.7%。也就是说,全球超四分之一的糖友都在中国,且有一半糖友可能患病而不自知!图片来源:freepik.com糖尿病到底是什么原因导致的,我们又如何判断自己是否可能有糖尿病呢?02 糖尿病的成因及危害糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。而糖尿病的主要危害在于它的并发症,长期存在的高血糖导致各种组织。特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病的并发症是导致失明、肾衰竭、心脏病、中风和下肢截肢等严重后果的主要原因。而据WHO数据显示,2005-2015年间,中国由于糖尿病及其相关心血管疾病导致的经济损失高达5577亿美元,其中80%用于并发症治疗。图片来源:freepik.com03 糖尿病的症状表现糖尿病早期症状并不明显,60%的人可能不会感受到任何不舒服的地方。但仔细观察后,也有一些可以参考的症状。糖尿病症状自查频繁夜尿、体重增加,总是感到饥饿,饭前经常饿到心慌、手抖;反复出现泌尿系统感染:尿液里糖含量增多容易滋生细菌,从而引起感染;还未步入老年,本来正常的眼睛就出现了视力模糊;皮肤出现反复破损且不易愈合的人也需要提高警惕:当血液中糖含量较多时,破损的地方容易细菌繁殖,不易愈合。那么血糖高到多少称之为糖尿病呢,两个数值需要牢记!空腹血糖≥7.0mmol/L,餐后2小时血糖或随机血糖≥11.1mmol/L还有一类叫做“糖尿病前期”:血糖已超过正常上限,但是尚未达到糖尿病诊断标准的情况:空腹血糖介于6.1-7.0mmol/L餐后2小时血糖介于7.8-11.1mmol/L如果达到这个指标,就需要引起重视好好调整饮食了。04 糖尿病该如何治疗目前,糖尿病治疗的主要手段是注射胰岛素并配合血糖监控。我国目前约有4千万人需要终身注射胰岛素,来维持生命。图片来源:freepik.com然而,传统的胰岛素补充并不能实现根本性的治疗,并且对糖尿病并发症的控制力也不足,存在高度未满足的医疗需求。胰岛β细胞衰竭和胰岛素抵抗是导致2型糖尿病发展的主要机制。而目前干预2型糖尿病的传统方法是药物和胰腺移植,但抗糖尿病药只能暂时缓解症状,不能从根本上改善疾病。

健康资讯 2026-01-08阅读量5686

皮肤有这7个变化,提示血糖超...

病请描述:当我们摄入的糖分过多,身体一时难以消耗,胰岛素的分泌就会增加,促进糖分的吸收。若血液中的糖分长期偏高,胰腺负担过重会导致其功能衰退,最终影响胰岛素的分泌而引起糖尿病。图片来源:freepik.com我国的糖尿病患者数量位居世界第一,跨越青年、中年、老年三个年龄阶段,其中又以25岁~80岁的男性居多。高血糖的“毒性”会逐渐造成各种代谢紊乱,引起末梢神经和微血管病变、微循环障碍、皮肤感染等。《糖尿病杂志》上的一篇文章指出,79%的1型或2型糖尿病患者至少伴有一种皮肤病,如皮肤感染(48%)、干燥(26%)和炎症(21%)。如果你出现以下的皮肤问题,注意甄别细节,警惕是否血糖过高,甚至已患上糖尿病。皮肤瘙痒皮肤瘙痒可能是糖尿病进展过程中的第一迹象,约30%的患者因皮肤问题就医而确诊糖尿病。血糖升高会刺激皮肤末梢神经及植物神经,导致其功能紊乱,引起皮肤瘙痒。长期血糖过高还会导致慢性脱水,皮肤因出汗减少而异常干燥,造成皮肤瘙痒。图片来源:freepik.com不同于普通皮肤病,血糖过高引发的瘙痒一旦发作,往往痛痒难耐。血糖值越高,皮肤越痒,严重的情况会出现皮肤抓痕、血痂、皮肤肥厚和苔藓样变。皮肤感染血液中长期维持高浓度的葡萄糖及其代谢产物,会使局部皮肤脱水、皮肤细小血管受损、神经受累,白细胞数目下降、中性粒细胞趋化性减弱,导致人体吞噬与杀灭病原体的防御能力降低,最终引发皮肤感染。国内一项队列研究显示,2型糖尿病患者的皮肤病变中感染所占比例最大(45.9%),其中真菌感染81.44%,病毒感染为14.09%,细菌感染为4.47%。细菌感染血糖>13.8mmol / L的患者,发生皮肤和软组织感染的危险性明显增加,如蜂窝组织炎、周围血管炎等(化脓性链球菌和金黄色葡萄球菌为主)。真菌感染念珠菌感染在临床上最为常见,尿糖的刺激导致瘙痒,合并细菌感染可能形成脓疱,多见于男性龟头和女性阴部。白色念珠菌感染女性外阴及阴道的症状通常比较明显,阴道中的豆渣样式分泌物增加,外阴部位出现瘙痒和红斑。图片来源:freepik.com皮肤褶皱处变黑黑棘病是糖尿病患者的常见症状,表现为对称性疣状天鹅绒样过度角化的斑片伴色素沉着。高血糖和胰岛素的刺激,导致色素沉着或角化过度,皮肤变黑并伴有皮肤粗糙,好发于腋窝、颈侧及其它部位的皮肤褶皱处。皮肤变黄糖尿病伴高血脂症的患者可能出现胡萝卜素代谢功能障碍,使其沉着于皮脂较多的部位,例如鼻翼、额、耳后等,导致皮肤变成橘黄色。皮肤及面色潮红血糖过高导致微血管功能改变,静脉扩张,微循环流速迟缓,面部、手、足、小腿等出现皮肤潮红或边界清楚的玫瑰红色斑。如果并发黄变病,可能出现桃红色或奶油色。暗红色丘疹约半数的糖尿病患者会出现胫前萎缩性色素沉着斑,胫前部位最为多见,前臂、股下部前方、脚部也可能会有。初期一般是边界清晰的暗红色丘疹样色素沉着,小且平,没有疼痛感,群集或散发于胫前、前臂及股部等。数周后出现不规则的萎缩性色素沉着斑,常分布在胫前两侧,形态、数目没有规律。出现水泡或大疱相对比较少见的一种皮肤损伤,大多发生在严重的糖尿病患者身上。四肢及四肢末端出现烫伤样的水泡或大疱,直径在1.5cm~10cm之间,边界清晰,疱液清亮,易破溃。糖尿病性水疱病通常与糖、钙、镁等新陈代谢紊乱有关,也可能是神经和微血管病变、免疫力低下、营养不良等因素导致。若没有进行及时合理的治疗,严重时可能导致代谢失调,诱发坏疽甚至死亡。皮肤出现异常表现时务必警惕,日常饮食还是要注意控糖啊!参考文献[1]虞晔. 血糖高,皮肤也"受罪"[J]. 家庭科学·新健康,2023(6):29.[2]徐娟. 皮肤经常瘙痒别忽略检查血糖[J]. 家庭医药,2019(9):20.[3]田康爱. 糖尿病皮肤病变研究进展[J]. 天津医科大学学报,2011,17(3):431-434. DOI:10.3969/j.issn.1006-8147.2011.03.047.[4]刘培,徐素兰. 糖尿病皮肤病变临床分析[J]. 医学信息,2014(22):654-654. DOI:10.3969/j.issn.1006-1959.2014.22.810.[5]李柏英,仲照辉,谢忠艳,等. 糖尿病皮肤病变的表现特点[J]. 黑龙江医学,2011,35(7):504-506. DOI:10.3969/j.issn.1004-5775.2011.07.009.

健康资讯 2025-12-31阅读量1220

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